Просмотрев данное видео, Вы навсегда избавитесь от самой известной проблемы - пенообразование при наполнении какой-либо емкости колой!
Пузырьки образуются из-за того, что у сахарного раствора (колы) сильнее поверхностное натяжение, чем у воды. Растворенная углекислота при наливании начинает быстро выделяться из сахарного раствора, но из-за этой силы раствор начинает образовывать пену. Этанол выступает как классический пеногаситель: снижает силу поверхностного натяжения и уменьшает концентрацию сахара в растворе. Пена не образуется. Профит
